По Н. И. Усову, первая в верхней части горизонта А у черноземов средней мощности достигает 45—55 м-экв на 100 г почвы; в подпахотном слое она уменьшается до 40—50 м-экв. В составе поглощенных катионов 89—90 % приходится на Са, 9—9,5 % — на Mg и около 1,5 % на Na.
Высокое содержание гумуса, отсутствие в почвенном поглощающем комплексе водородного иона, незначительное количество Na при подавляющем доминировании Са придают черноземам необходимые свойства для образования благоприятной, агрономически ценной структуры в аккумулятивно-перегнойном горизонте, что положительно влияет на все его водно-физические свойства.Загрузка. Пожалуйста, подождите...
.jpeg)
Нормальные темно-каштановые почвы, т. е. сформировавшиеся на незаселенных материнских породах, характеризуются сравнительно более благоприятными водно-физическими свойствами. По исследованиям Краснокутской опытной станции, равновесная плотность пахотного слоя равна 1,25—1,27 г/см3, общая скважность — 53—54 % Полевая влагоемкость характеризуется величинами: в слое 0—50 см — 26,7%, 50—100 см —21, 100—150 см —20,5 и
150—200 см — 20,5 % массы сухой почвы..jpeg)
Если в пахотном слое почвы содержится более 20 мм продуктивной влаги, а в метровом слое 100 мм, то повреждений растений не наблюдается, за исключением случаев, когда сильный суховей приходится на период цветения культурных растений, особенно перекрестноопыляющихся (озимой ржи и др.), у которых в таких экстремальных засушливых условиях гибнет пыльца. При недостатке почвенной влаги суховей становится опасным для всех культурных растений, в большой степени усиливая их транспирацию и в короткие сроки (за 2—3 дня) вызывая «захват» или «запал» зерна, что резко снижает урожайность..jpeg)
Озимые культуры от нее уходят, для яровых она опасна, так как вызывает «захват» зерна и может ополовинить урожай. Она также отрицательно влияет на формирование урожая у поздних культур — проса, кукурузы, copra, так как к этому времени в значительной степени истощаются запасы почвенной влаги.
При распространении в августе и сентябре летне-осенняя засуха ухудшает водный режим почвы на занятых парах и на полях после непаровых предшественников, исключая возможность своевременного посева по ним озимых культур..jpeg)
Появляется и овцеводство, преимущественно племенное. Из технических культур широко возделывают горчицу.
В полупустыне сложилось овцеводческо-зерновое направление с развитием мясного скотоводства.
Таким образом, во всех природных зонах региона основной отраслью земледелия является производство зерна. Об этом, согласно данным ЦСУ, ярко свидетельствуют посевные площади полевых культур в отдельных областях (табл..jpeg)
Из производственного опыта 1921 г. вытекает важный вывод о том, что, расширяя в богарном земледелии на Юго-Востоке посевы озимых хлебов по чистым парам как основное мероприятие по борьбе с засухой, необходимо их подстраховывать посевами поздних культур, способных формировать урожай за счет летне-осенних осадков.
Чистые пары и биологическая активность почвы. В чистых парах, помимо улучшения водного режима, создаются благоприятные температурные условия, способствующие интенсивному развитию микробиологических и ферментативных процессов по разложению органических веществ и воспроизводству плодородия почвы..jpeg)
Здесь коэффициент водопотребления озимой ржи по непаровым предшественникам был на 50 % больше, чем при выращивании ее по чистым парам.
Следует отметить, что приведенные коэффициенты водопотребления озимой ржи в зоне каштановых почв получены при минимальных нормах удобрений (припосевное внесение гранулированного суперфосфата—ТО—15 кг/га действующего вещества и 30 кг/га азота — весенняя подкормка всходов озимых)..jpeg)
Особого внимания заслуживает высокая эффективность черных паров в полупустынной подзоне Волгоградского Заволжья. Здесь на Палласовском госсортоучастке при посеве по черным парам средняя урожайность озимой пшеницы и озимой ржи составила соответственно 21,9 и 21,6 ц/га. Благодаря такому использованию пашни открываются новые перспективы для более успешного продвижения земледелия в обширную полупустынную степь в целях создания прочной кормовой базы в овцеводческих хозяйствах..jpeg)
В колхозе «Путь Ильича» Котельниковского района Волгоградской области в условиях каштановых почв во влажном 1970 г. урожайность зерна яровой пшеницы по разным предшественникам составила, ц/га: по озимой пшенице (размещенной по черному пару) на площади 561 га — 25,4, по ранним зерновым культурам на площади 310 га—16,2. Прибавка урожая яровой пшеницы 9,2 ц/га при посеве ее после озимых, размещаемых по черному пару, получена главным образом благодаря очищению почвы от сорняков и вредителей..jpeg)
Как видно из данных таблицы 19, урожайность яровых культур по погибшей озимой пшенице, размещенной по черному пару, была большей, чем при посеве по зяби в сильно засушливом 1969 г. в 1,4—2,5 раза и более.
Чистые пары и плодородие почвы. Чистые пары, поднимая урожайность озимых культур в 2 раза и более в сравнении с урожайностью по занятым парам и непаровым предшественникам, во сколько же раз увеличивают вынос из почвы основных питательных элементов..jpg)
В годы с предшествующим влажным летне-осенним периодом, наоборот, озимые по занятым парам в большинстве случаев превосходят яровую пшеницу по урожаю.
Правильность изложенной концепции подтверждается экспериментальными данными всех научно-исследовательских учреждений Юго-Востока, среди которых особое внимание привлекают работы П. М. Фокеева (1961), К- В. Ливанова (1967), В. А. Корчагина (1970) и др..jpeg)
Поэтому площадь чистых паров как гаранта высоких и устойчивых урожаев зерновых хлебов не подлежит сокращению.
В защиту ограничения посевов озимых хлебов по занятым парам и непаровым предшественникам в черноземной степной зоне убедительно говорит и тот факт, что в совхозах и колхозах урожайность озимых по черным парам при правильном за ними уходе и внесении удобрений достигает, особенно в правобережной части Поволжья, как отмечалось ранее, наивысшего уровня — 45— 50 ц/га.
В черноземно-степной зоне Правобережья и Левобережья Поволжья урожаи яровой пшеницы по кукурузе и паровой озими по существу одинаковы (табл. 29).
Зона каштановых почв
Октябрьский госсортоучасток, Волгоградское 1962—1963 12,9 15,0 Правобережье
Краснокутский госсортоучасток, Саратовское 1959—1963 12,7 15,2 Заволжье
Соль-Илецкий госсортоучасток, южная зона 1976—1980 20,4 23,1 Оренбургской области
В зоне каштановых почв урожайность яровой пшеницы после кукурузы несколько выше, чем после озимых, возделываемых по черному пару.
В таких условиях тщательно уничтожаются сорняки и в широких междурядьях до уборки сохраняются некоторые запасы полезной влаги, поддерживающие микробиологические процессы, благодаря которым почва обогащается усвояемыми питательными элементами.
Зернобобовые
Положительная роль зернобобовых культур в качестве предшественников яровых хлебов основана на их симбиозе с клубеньковыми бактериями как важнейшими азотфиксаторами.
Наблюдениями за пищевым режимом почвы в колхозе «Красный Октябрь» Камышинского района Волгоградской области установлено повышенное накопление нитратов в момент посева яровой пшеницы по гороху: в среднем за 3 года в пахотном слое 0—30 см содержалось N03 53 мг на 1 кг абсолютно сухой почвы, по кукурузе — 31 мг. По гороху наблюдалось также некоторое увеличение содержания легкоусвояемой фосфорной кислоты (соответственно 22 и 18 мг Р205 на 1 кг почвы).
во Всесоюзном научно-исследовательском институте мясного скотоводства в подзоне южных карбонатных черноземов в Оренбургской области. Двухлетний донник убирали на сено в начале июля, после чего поле распахали под яровую пшеницу. Было установлено, что донник после уборки оставил в пахотном слое (0—30 см) 175 ц/га воздушно-сухих корней. К посеву яровой пшеницы после донника улучшились водно-физические и микробиологические свойства почвы.
Особенно это относится ко второму и третьему метрам почвогрунта, недосягаемым или очень мало досягаемым для корней однолетних культур.
Ухудшению водного режима почвы под травами способствует и уменьшение водопроницаемости искусственной залежи под влиянием постепенного уплотнения от собственной массы, выпадающих осадков и многократных проходов по ней машинно-тракторных агрегатов и автотранспорта. Поэтому на залежи уменьшается коэффициент использования осадков и особенно весенних талых вод.
В перечисленных опытах не учитывали растительные остатки и последействие пожнивных посевов на урожайность последующих культур. Можно предполагать, что при наступлении засушливой погоды после посева пожнивных культур они могут вызвать снижение урожайности последующих яровых культур в севообороте. Однако оно не может достигнуть значительной величины, так как осенняя влагозарядка почвы в регионе создается главным образом за счет поздних осенних дождей в октябре—ноябре, когда пожнивные посевы уже убраны с полей.
Существующее соотношение урожайности районированных сортов озимых культур в результате селекции новых сортов может измениться как в пользу пшеницы, так и ржи.
Таким образом, результаты сортоиспытаний показывают, что родовой и сортовой состав озимых культур в различных по климатическим условиям районах Юго-Востока имеет весьма существенное значение в получении высоких и стабильных урожаев зерна.
Наилучших результатов в этом отношении можно ожидать от сочетания в отдельных хозяйствах посевов озимой пшеницы и озимой ржи, соотношение их площадей будет определяться государственным плановым заданием.
Поэтому в отношении последней определенный интерес представляет оптимальный вес чистых паров в структуре пашни и посевных площадей.
Указанный вопрос изучали на Прикумской опытной станции, расположенной в крайне засушливой подзоне светло-каштановых почв Ставрополья. Своими природно-экономическими условиями она сходна с аналогичной подзоной Нижнего Поволжья. На станции изучали продуктивность зернопаровых и зернопаропропашных
Как видно из данных таблицы 39, в подзоне светло-каштановых почв Ставрополья наибольший выход зерна с единицы пашни получен в двухполье, в котором чистые пары под озимой пшеницей занимали 50 % севооборотной площади.
Возможность распространения ее посевов в черноземной степной зоне Левобережного Поволжья и Оренбуржья с более укороченным теплым периодом вегетации требует дальнейшего изучения.
В обширной сухой степи наблюдается резкое снижение урожайности кукурузы в сравнении с ее урожайностью в зоне черноземных почв, что объясняется ухудшением почвенных и климатических условий. Малое содержание гумуса и солонцеватость каштановых почв, ухудшающие их водно-физические и химические свойства, ограничивают нормальное развитие корневой системы кукурузы.
В условиях продолжительного теплого вегетационного периода с достаточно влажной осенью паровая озимь при правильной обработке превращается в положительного предшественника для повторного посева данной культуры, о чем говорилось ранее. Наиболее типичным в зоне можно признать девятипольный севооборот: 1 — пар чистый; 2 — озимая пшеница; 3 — озимая пшеница; 4 — кукуруза на силос, зернобобовые; 5 — озимая пшеница; 6 — пар чистый; 7 — озимая пшеница; 8 — подсолнечник; 9 — яровой ячмень.
Листья эллиптические или обратнояйцевидные, различной длины. У черешка имеются 2—4 желёзки.
Соцветие — зонтик, состоящий из 2—4 белых цветков.
Плод — костянка округлой или плоско-округлой формы, красного цвета.
Вишня обыкновенная приспособлена к умеренному климату. Среди представителей имеются как самоплодные, так и самобесплодные сорта.
Плоды вишни обыкновенной потребляются в свежем виде, а также идут на различные виды технической переработки.
Этот вид вишни был завезен в среднюю полосу И. В. Мичуриным, который, отмечая его урожайность и устойчивость к морозам, подчеркивал большое селекционное значение войлочной вишни. И. В. Мичурин вывел новый сорт войлочной вишни Аньдо. Подвоями при размножении вишни Аньдо могут быть алыча и тернослива. Это подчеркивает близость войлочной вишни к роду Prunus.
В. А. Туманян описывает опыт выращивания войлочной вишни в Ленинградской области, где она проявила себя как скороплодная, урожайная и зимостойкая культура.
Форма их также может быть различной.
Лист. С листом связана фотосинтетическая деятельность, в результате которой растение создает органическое вещество. Эта работа осуществляется с помощью хлорофилла, находящегося в листьях, придающего им зеленую окраску, которую имеет листовой аппарат большинства растений. Лишь у некоторых форм вишни и сливы листья окрашены в красный цвет, например у сливы краснолист-ной.
Особенности строения листьев, их размер являются характерными для сорта и используются при апробации деревьев как в плодовых питомниках, так и в косточковых садах. При апробации листьев учитывают признаки листовой пластинки (форма, величина, толщина, окраска, нервация, опушенность, характер края, желёзки), а также особенности черешка, прилистников, угол отхождения листа от побега, сложенность листовой пластинки и др.
По утверждению некоторых авторов, такой тип плодоношения характерен для кустовидных вишен, но растения с описываемым характером плодоношения растут и в виде дерева.
Почки на побегах могут располагаться по одной в пазухе листа и по нескольку. Одиночная почка в зависимости от условий формирования бывает или плодовой, или ростовой. Когда же в пазухе листа образуется несколько почек (отсюда название групповые) (рис.
А. Колесников отмечает, что это более выражено у вишни по сравнению с яблоней, грушей и сливой, произрастающих в Московской области. По данным этого автора, глубина залегания основных горизонтальных корней у вишни достигает 40 см, а у сливы — 30 см. Следует подчеркнуть, что основная масса корней косточковых культур располагается мелко, что необходимо учитывать при агротехнических мероприятиях.
Особенности индивидуального развития (онтогенеза) плодовых деревьев выявлены И.
В плодовых питомниках иногда наблюдается продолжительный рост некоторых саженцев, особенно однолеток. В результате этого верхушки их часто не вызревают, что вызывает отмирание из-за повреждений морозами в зимний период.
Как показывает практика садоводства, при обильном плодоношении й неблагоприятных летних условиях вызревание тканей нормально не происходит, что ослабляет зимостойкость плодового дерева.
Это — показатель невызревания тканей.
В настоящее время для искусственного регулирования сроков опадения листьев, в частности в практике питом-ниководства, применяют дефолианты.
Период покоя вырабатывался у растений в течение длительного процесса филогенеза. Он имеет приспособительное значение для существования многолетних растений в условиях суровых зим.
Согласно исследованиям И. И. Туманова, растения при подготовке к зиме проходят закаливание, которое способствует ежегодному усилению зимостойкости деревьев.
7).
По урожайности сорт Владимирская уступает многим другим сортам, особенно Любской и Плодородной Мичурина.
Тем не менее благодаря высоким вкусовым качествам плодов Владимирская разводится как в промышленных садах, так и на приусадебных участках.
К числу характерных отличительных признаков сорта Владимирская следует отнести прежде всего темно-красные, плоско-округлые плоды высоких вкусовых качеств, среднего срока созревания.
Качество мякоти невысокое. Сорт технического назначения.
Деревья Захаровской слаборослые, компактные.
Ценным свойством сорта является хорошая зимостойкость, что создает возможность культивировать его в районах с довольно суровыми климатическими условиями.
Для хорошего плодоношения, как отмечает И. В. Мичурин, необходимо перекрестное опыление. Плоды созревают в середине или в конце июля.
Кентская
Один из наиболее раннеспелых сортов вишни средней полосы.
При порослевом размножении деревья вступают в плодоношение на 4 —5-й год. При самоопылении дает всего 6,1% завязей (А. Н. Веньяминов).
Ввиду невысоких качеств плодов Коростынская относится к техническим сортам.
Зимостойкость сорта высокая, что является несомненно ценным качеством.
Плоды созревают поздно — в третьей декаде августа.
Краса севера
Сорт получен И. В. Мичуриным от гибридизации вишни Владимирская ранняя с черешней Вииклера белая.
Встречается как в промышленных садах, так и на участках садоводов-любителей.
Сорт самостерильный.
Крупноплодная Горшкова в отличие от похожего на него сорта Краса севера имеет сильнорослые деревья, с довольно густой кроной, более блестящими листьями; побеги ее, как правило, прямые, темноокрашенные (темнее чем у Красы севера); плоды крупные, красные, со светлоокрашенным соком, тогда как у Красы севера розовые с бесцветным соком.
Окрашены они в темно-красный, почти черный цвет с некоторым блеском. Мякоть плодов также темно-красная, сочная, нежная, сладкая, с легкой приятной кислотностью. Сок также интенсивно окрашен. Вкусовые качества Ширпотреба черной оцениваются высоко — обычно 5 баллов.
Плоды в условиях Мичуринска снимают в первой —« второй декаде июля.
Основной недостаток сорта невысокая зимостойкость, а следовательно, и урожайность (табл.
Отличительные признаки сорта — реповидные темно-красные, почти черные плоды с блеском, очень длинная тонкая плодоножка, низ которой бывает окрашен в красный цвет, более крупные цветки по сравнению, например, с Владимирской и Гриотом остгеймский, а также гофрированный лист.
Шпанка курская
Этот сорт является местным для Курской области, встречается и в других, в основном смежных с ней обла^ стях.
Плоды Шпанки курской средних размеров, плоскоокруглой формы, красновато-розовой окраски.
Вкусовые качества удовлетворительные. Плоды созревают обычно в третьей декаде августа.
Никольская желтая относится к числу зимостойких сортов средней полосы. По данным А. Ф. Колесниковой, она дает высокие урожаи: с 12—15-летних деревьев получают по 25—30 кг плодов. Сорт часто размножается порослью. При таком способе размножения деревья вступают в плодоношение несколько позднее, чем привитые.
Очаковская желтая
Один из местных сортов средней полосы.
Плоды имеют средний размер. По В. А. Ефимову, средний вес одного плода Очаковской синей от 15 до 20 г. Форма плодов овальная. От плодов Очаковской желтой они отличаются отсутствием грушевидного выроста около плодоножки. Окраска плодов темная, почему сорт называют Очаковской синей или ОчаЙовской черной. Вкус кисловато-сладкий. Плоды созревают во второй декаде августа.
Деревья Очаковской синей характеризуются умеренным ростом.
Плоды, помимо употребления в свежем виде, с успехом могут быть использованы для переработки.
Сердобская ранняя
Описан В. И. Сидзельником как местный сорт, встречающийся в садах Пензенской,' а также других областей (Тамбовской, Рязанской). В. И. Сидзельник высказывает предположение, что эта слива, как и некоторые другие местные сорта, произошли путем скрещивания терна и сливы.
Маточные насаждения Сердобской ранней созданы при Пензенском сельскохозяйственном техникуме и Сердобском плодовом питомнике.
Заметим, что это высказывание И. В. Мичурина имеет важное значение и в настоящее время.
Мичуринские сорта сливы получены разными методами. Сорт Консервная выведен путем посева семян Prunus hortulana Bail. Слива Прозрачная желтая выведена в результате гибридизации трифлеры и абрикоса сорта Монгол. При скрещивании абрикоса со сливой сорта Венгерка итальянская (Prunus domestica) был получен абрикос Сливовый-
При отборе по морфологическим признакам И.
Среди гибридов вишни с черешней, полученных в ЦГЛ им. И. В. Мичурина, выделен ряд элитных номеров. Наиболее перспективными из них являются Северянка (№ 112), Любительская (№ 76) и другие (рис. 37).
Отмеченные элитные сеянцы представляют также несомненный интерес для дальнейшей селекционной работы как производители.
Цитологическое изучение вишне-чер'ешневых гибридов показывает, что у них, как правило, отмечается промежуточное количество хромосом (2п — 24) по сравнению с исходными формами.
И. В. Мичурина проведены исследования по изучению действия рентгеновских и гамма-лучей на косточковые культуры. О. С. Жуков отмечает большую чувствительность к рентгеновскому облучению отдаленных гибридов по сравнению с родительскими формами — вишней и сливой. О. С. Жуков, Б. Л. Никитин и И. М. Жиронкин изучали морфологические изменения отдаленных гибридов косточковых культур под воздействием рентгеновских лучей.
Однако и при таких скрещиваниях в ряде случаев формируются и развиваются нормальные по внешним показателям зародыши. Наблюдения показывают, что при опылении' Опаты пыльцой терна, формирование зародышей идет несравненно лучше, чем при гибридизации ее с домашней сливой. Эти наблюдения свидетельствуют, по всей вероятности, о большей генетической близости отмеченной материнской формы и терна, чем той же материнской формы и домашней сливы.
Плодоношение же прививок в сравнении с исходным маточным сеянцем часто наступает
раньше, так как прививки в кронах мшут попадать в условия, при которых сразу же после необходимых онтогенетических изменений и наступления готовности к плодоношению закладываются цветочные почки.
Большую работу по' селекции сливы провел в Научно-исследовательском институте садоводства имени И. В. Мичурина А.
И. Здруйковская-Рихтер в Никитском ботаническом саду. Она использует в качестве искусственной среды среду Уайта состава (на 1 л раствора): агар — 7,5 г, сахароза — 20 г, гликокол — 3 мг, витамин В; — 0,1 мг, никотиновая кислота — 0,5 мг, витамин Вб—0,1 мг, Ca(N03)2-200 мг, MgSO4-360 мг, KNO3-80 мг, КС1 — 65 мг, Na9SO4-200 мг, NaH2P04—16,5 мг, KJ —0,75 мг, Fe2(S04)з-2,5 мг, MnS04-4,5Mr, ZnS04-l,5Mr, Н3ВО3— 1,5 мг.
В таком случае в хозяйствах,
где заготовляют черенки, нужно провести апробацию и выделить маточные деревья.
Иногда при размножении новых ценных сортов садоводы сталкиваются с недостаточной маточной базой. Научно-исследовательский институт садоводства им. И. В. Мичурина предлагает в таких случаях создавать специальные маточные насаждения, служащие только для заготовки черенков. Деревья косточковых пород высаживают в таком случае на расстояния между рядами 3 м и в ряду на 0,5—0,6 м.
Необходимо отметить как подвой антипку. На ценность ее указывал И. В. Мичурин. Наиболее зимостойкие формы антипки, в частности произрастающие в условиях Мичуринского района, хорошо зарекомендовали себя как подвои для вишни. Местные устойчивые формы антипки в отдельных случаях используют как подвои на карбонатных почвах Воронежской области. Севернее, в областях Центрального района и на Северо-западе, рекомендуется как подвой также вишня Владимирская.
Семена из недозрелых плодов требуют меньшего срока подготовки к посеву. Некоторые исследователи (Е. 3. Окнина и Е, И. Барская) по существу отмечают, что у неподготовленных к прорастанию семян мы наблюдаем состояние, близкое к периоду покоя плодовых деревьев. Так, упомянутые авторы отмечают у семян обособление протоплазмы клеток, а также образование липоидов на наружных слоях обособившейся протоплазмы.
Размеры ящиков: высота 30 см, ширина 40 см, длина 60 см. Излишняя влага должна стекать из ящика, для чего в его дне делают специальные отверстия или оставляют щели между досками дна и стен, сохраняющиеся и при набухании от увлажнения.
Размеры ящиков могут меняться в зависимости от применяемого субстрата. Например, если в качестве субстрата берется песок, у которого большой удельный вес, ящики целесообразно делать меньшего объема, а при стратификации во мху, опилках или торфе — большего.
Черенки в таких случаях рекомендуется брать около 40 см и более. Такие черенки образуются на молодых деревьях. При использовании длинных черенков хорошие результаты часто дает окулировка в обычные сроки (конец июля — начало августа).
Для борьбы с цветухой рекомендуется раннелетняя окулировка. При такой окулировке дифференциации цветочных почек еще не происходит. Поэтому все привитые почки являются ростовыми, что резко повышает выход посадочного материала.